台日綠茶大不同！日本綠茶才有的「旨味」

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2022年6月30日 — 日本茶道文化與精神美學舉世聞名，而提到「日本茶」，除了煎茶、抹茶之外，其實還有焙茶、玄米茶等，根據茶樹種類、產地及茶葉烘焙方式而有所不同。

2023年10月23日 — 將日式抹茶蕨餅與台式香濃奶茶完美結合，甜點與茶飲的創新組合，每喝一口都如同在品嚐甜點的細緻與美好，下午茶來上一杯簡直完美。

首先，從「八曜和茶」官網上的菜單資訊中，不難發現該品牌充滿大量的日系元素，除了菜單上清楚標示日文以外；在飲品品項取名上，同樣也很有「日本風」，像是：和風308、 ...

濃韻日式綠茶．使用日本進口煎茶．甘醇濃郁，茶濃韻更濃．重口味美食解膩絕配，順口不苦澀．濃韻烏龍茶．使用阿里山烏龍茶，濃勁有味．調節血脂及不易形成體脂肪雙認證 ...

2023年10月28日 — 所謂日本茶，簡單來講就是指生產於日本的茶葉飲品。 日本各地幾乎都有茶葉的產地，因此日本茶又因為各地的栽培方式和採摘時期及製作工序的不同，生產出 ...

2022年2月17日 — 品飲一款茶時所感受到的口感與滋味，主要由茶葉中的水溶性風味物質所架構而成，其中的關鍵又在於具苦澀感的茶多酚與咖啡因，以及具鮮甜味的胺基酸。在日文 ...

2015年10月12日 — 非酒精性飲品 · 1. 抹茶 · 2. 玄米茶 · 3. 綠茶 · 4. 青汁 · 5. 櫻花茶 · 6. 抹茶拿鐵 · 7. 紅茶菌（紅茶キノコ） · 8. 福茶.